做肉丸的机器 全自动鱼丸、肉丸加工设备说明: 肉丸机是制作丸子的关键设备,主要是将调好的肉馅做成丸子,生产出的鱼丸圆度、大小均一致,生产效率高,每分钟能制作丸子280个左右,一般鱼丸的直径在3cm,设备配有三套不同孔径的磨具,也可以根据用户的要求定做。 该设备两个电机各0.55kw,都是可调速电机(调速主要是针对不同丸子的工艺),设备操作简单,仅有开始和停止两个按钮,设备出厂时我们都会试机,买回去之后接好电之后基本不用调别的地方,将打浆好的肉馅倒入料斗,打开开关,丸子制作就开始了。丸子机可以与蒸煮锅或者油炸锅连接使用,让丸子直接下到锅里,煮水温一般要在95度左右,蒸煮过后要冷却,然后就可以速冻了。 一台丸子机正常情况下十个小时能加工一吨半的产量,同时也可以制作鸡肉丸、虾丸、牛肉丸、猪肉丸、蔬菜丸子等。设备在运行过程中出现问题要切断电源进线检修,解决不了的问题咨询厂家,我们会给出相应的解决方案,必要时会派工作人员前去维修。 做肉丸所需要的设备还有绞肉机,斩拌机和打浆机。我们公司专业制作肉丸全套加工设备,从原料加工到成型包装,有着多年的制造经验,希望与各界食品人士进行交流合作。